Wydarzenia

Studio_1

Przy okazji pobytu na Wrocławskim Bazarze Smakoszy zaszliśmy do mieszczącego się także w Browarze Mieszczańskim Studia Kulinarnego Piotra Kucharskiego, w którym akurat odbywał się pokaz kulinarny. Dwaj kucharze – Piotr Kucharski i Tobiasz Herman pokazywali jak szybko przygotować danie z dorady, krewetek, kurek i pomidorów. Przy okazji Tobiasz Herman uczył zebranych profesjonalnie filetować rybę. Na pokazie zebrała się całkiem spora grupa – wszyscy z zainteresowaniem słuchali i obserwowali jak z kilku produktów powstaje niesamowite danie. Czytaj dalej

bazar_01

Pierwsza edycja Wrocławskiego Bazaru Smakoszy już za nami. W sobotni poranek udaliśmy się całą ekipą do Browaru Mieszczańskiego z nadzieją zakupienia świeżych pyszności. Wyszliśmy obładowani torbami jak wielbłądy. Nasze wrażenia są bardzo pozytywne. Choć wystawców było niewielu, to każdy z nas znalazł na bazarze coś dla siebie. Czytaj dalej